Curso de Engenharia de Aquicultura

Aquicultura

Aquicultura é a atividade de cultivo de organismos aquáticos, principalmente peixes, crustáceos, moluscos, algas, zooplâncton e fitoplâncton, com objetivo de produção de alimentos, ornamentação além de produtos biotecnológicos em diversas áreas de interesse.

Como atividade de produção de alimentos, é uma das que mais tem crescido no mundo nos últimos anos. Desempenha um papel econômico e social importante, pela produção de alimento de alta qualidade nutricional, geração de emprego, renda e potencial promoção de equiparação social em atividade de baixo impacto ambiental.

A oferta mundial de pescado pela via extrativista tem se estabilizado desde o início da década de 1990, tornando a oferta proveniente da Aquicultura cada vez mais significativa globalmente. A Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) prevê como uma das principais tendências globais para os próximos anos um crescimento ainda mais expressivo da Aquicultura. O Brasil possui extensa Costa Litorânea e rica distribuição de corpos hídricos continentais, apresentando potencial para aumentar a sua representação mundial no setor.

O grande desafio brasileiro na atualidade para acompanhar essa tendência é aumentar a produção respeitando os limites de sustentabilidade, para isso a formação de profissionais com conhecimento e atuação específica se torna estratégia fundamental. Em particular, o empreendedorismo na Aquicultura assume importância ímpar na Costa Sul-Sudeste devido às condições hidrográficas e mercadológicas específicas da região.

O Engenheiro de Aquicultura

O Engenheiro de Aquicultura é o profissional que possui conhecimento tecnológico e biológico específico para proporcionar o melhor desempenho produtivo nas atividades de produção de organismos aquáticos. Durante a sua graduação o curso é dividido em disciplinas de diferentes áreas de conhecimento como: Exatas e Tecnologia, Aquicultura, Sociais e Ambientais.

O Engenheiro de Aquicultura formado no CPP-CEM tem a sua formação direcionada para a produção aquícola eficiente e sustentável, desenvolvimento de projetos e gerenciamento de sistemas de produção, diagnóstico de produção, visão empreendedora, capacidade de integração de tecnologias e inovação nas áreas da produção como: maricultura, aquicultura costeira, piscicultura continental, marinha e ornamental, malacocultura, carcinicultura marinha, produção de zooplâncton e fitoplâncton. O curso possui forte ênfase na relação do conhecimento teórico ás práticas de trabalho, incentivo à participação em projetos de pesquisa e extensão, apoio para a realização dos trabalhos práticos de conclusão de curso, além do incentivo contínuo a busca por estágios de vivência profissional.

 

Grade Curricular

grade-eaq

 

Informações Básicas

Denominação: Bacharelado em Engenharia de Aquicultura

Modalidade: Presencial

Sede do Curso: Campus Pontal do Paraná Centro de Estudos do Mar – Unidade Mirassol Localização

 

Turno: Manhã

 

Número de vagas/ano: 30 vagas

 

Carga horária total: 3836 horas

Disciplinas obrigatórias 3474h

Disciplinas optativas 180h

Atividades Formativas 182h

Realização de Estágio Obrigatório

Realização de Trabalho de Conclusão de Curso

 

Prazo de integralização curricular: Prazo mínimo 10 semestres e Prazo máximo 15 semestres

 

Formas de Acesso ao Curso:

Processo seletivo anual (Vestibular e/ou SISU)

Programa de Ocupação de Vagas Remanescentes (PROVAR)

Mobilidade Acadêmica (convênios, intercâmbios nacionais e internacionais)

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